うんまい。
柔らかほろほろでうんまい。
美味いじゃなくて、うんまい。
隣のはさつまいもとかぼちゃを煮て、マヨネーズとマスタードで和えたサラダ。
これも秋っぽくて良かった。
前回の記事より上手くできた気がする。
秋だ!芋だ!さつまいもだ!
ということで、今日もクックパッドでレシピを探しました。
白い部分は砂糖じゃなくて片栗粉
片栗粉でまぶしてちょっと多めの油でカリッと焼くだけです。
油も少なめなのでヘルシー。片付けも楽チン。
バターと砂糖も少なめだけど、さつまいもの自然な甘さが出て家族にも好評でした。