夏と言えばなす。なすといえば味噌。 久しぶりにクックパッドをお試し。肉の下味に片栗粉が入ってるのがポイントだと思う。 調味料Bの酒の分量は大さじ1で試した。 (レシピでは大さじとしか書いてないので) 「なすと豚肉の味噌炒め」 by ひぃ子36 http://c…
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