キモアヒルのタックンを見送った195日目~200日目です。 私とタックンはズッ友だよ・・・タックン最終章三部作(?)はこれで完結です。 (前回まで タックンの裏切り→タックン引越し宣言) さよならタックン・・・今回もタックン満載でお送りします。
手羽元が安く手に入ったので、大根と卵と一緒に酢醤油で煮ました。 酢でお肉が柔らかく煮えたので、子どもにも大好評(骨つき肉は嫌いだけれど)。寿司酢を使っているので砂糖はあんまりいらないみたいです。 レシピによると寿司酢は80ccとありますが、ちょ…
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