今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

2014-09-11から1日間の記事一覧

洋風かぼちゃ煮

和風だしで煮る正統派のかぼちゃ煮に飽きたので、コンソメで煮る洋風かぼちゃ煮を作ってみました。正統派かぼちゃは敬遠されがち(たぶん味が薄い)だけど、洋風だと家族が食べてくれるので、今後は交代交代で登場させようかと思います。 ※分量が適当なので…

ネギと鶏皮のパリパリ 作りました

id:akari1616さんが公開していた『ネギと鶏皮のパリパリ』レシピに挑戦しました。 なんだかネギばっかりに見えますが、パリパリ鳥皮もちゃんと下にあります なかなかパリパリにならないなと思っていましたが、鳥皮の出した脂温泉に順番に漬け焼いていったら…