今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

米類

茄子入り簡単カレー

一年以上前に書いた簡単カレーに茄子と冷凍した凛々子を細かく切ったものを入れました。茄子は乱切りにしたものをレンジで二分ほどチンしたものをカレールー投入後に入れました。 短時間でも茄子に味がしみてて美味しかったです。

冷やし鶏飯

なんとなく美味しそうで買った冷やし鶏飯の素。 ご飯と千切りのキュウリがあれば、あとはかけるだけです。2~3人分です。 最初に汁、次に錦糸卵、鶏そぼろと出てくるので一気に分けないと配分が大変なことになります。 冷蔵庫で冷したらより美味しく食べられ…

納豆キムチ丼 温泉玉子添え

納豆とキムチは合わせて食べると美味しいです。 ご飯じゃなくてうどんでもいける。 温泉玉子がない時は黄身だけのせても美味しい。簡単料理。

モヤシなロコモコ

前日に作った豆腐ハンバーグが残っていたので、ゆでたモヤシと半熟目玉焼きに恒例オタフクソースをかけて。 モヤシでもいける。目玉焼きにはたっぷりコショウを振った。

ミートドリア

前の日に作ったミートソースをご飯に乗せて、溶けるチーズを乗せてオーブンで7分。 たっぷりミートソースかけたから美味しかった。 ミラノ風ドリア風だった。

だいこん飯

小学校からもらってきただいこん飯を作りました。 炊いている間はなぜか肉まんの匂いがしてましたが、薄味でパクパク食べられる味でした。レシピはこれ↓ 時間があったら字起こしします。

おかずわさび茶漬け

おかずわさびとちりめん、昆布茶(粉末)をのせてお湯かけただけ(余ってた青ねぎも上に乗せた)。ピリッとしてて美味しい。 想像通りの味になった。 新しい朝食レシピ。 昆布茶を入れすぎると甘くなるので注意。

お昼に簡単♪兄貴のズボラ丼!

最近ゲームプレイ日記と化しているこのブログですが、ご飯系記事を久しぶりにアップします。 ご飯の上に味海苔を乗っけて、お好みソース(うちでは当然オタフクのソース)をかけ、その上に半熟ハムエッグを乗せるだけの簡単レシピ。 味は、オタフクソースの…

合挽き肉と野菜の甘辛煮丼

キノコも入れたら秋っぽくて美味しいかも。 合いびき肉と野菜の甘辛丼 by flower2525 合いびき肉と野菜の甘辛丼 by flower2525 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが185万品

ガーリック豚丼

うなぎのタレで簡単に美味しい豚丼ができました。 ご飯の味付けは面倒だから省略しちゃいました。 ガーリックスライスは多ければ多いほど良いと思います(うちは1カケしか使わなかった)。 スタミナ丼と言っても過言ではない。 うなぎのタレが余っていれば是…

味噌鳥丼

できる主婦になるべく、味噌味で冷凍して保存しておいた鶏胸肉をごま油で焼いた物。 レシピのURL失念。 味噌が焦げて美味しかったです。 肉嫌いの息子も震えながら食べてたので、レシピ見つかったら追記します。

鶏肉の甘辛照り焼きのっけご飯

オレンジページブックスのひと皿完結まんぷくごはんを引っ張り出して作成。七味唐辛子がないので、柚子胡椒で食べました。 タレが美味しかった。 ひと皿完結まんぷくごはん (オレンジページブックス)出版社/メーカー: オレンジページ発売日: 2003/04メディア…

カレードリア

給食前の最後のランチ。 困ったら余ったご飯で作るドリアです。 カレースパイスで味付けしたご飯にコーンスープを牛乳で溶かしたものをかけ、チーズ乗っけてオーブンでチン。

ささみで親子丼

いつもは胸肉だけどささみで作成。 めんつゆをいつもより多めに入れたら美味しかった。

簡単カレー

ひき肉と玉ねぎみじん切り、人参すりおろしで時短簡単カレーです。 キーマカレー風味にします。 ルーも一つでOKなので、しまったルーが足りないって時によく作ります。 コンソメを入れればルー1つでも味はしっかり。

カレードリア

いつものケチャップご飯をカレー粉で味付け。 写真はカレーっぽくないけど、しっかりカレー味。 今日はホワイトソースもうまくいったので、良かった。

チキンカレー

チキンカレーです。 隠し味はブレンディのコーヒー、オタフクソース、醤油。 バーモント甘口。

野沢菜ちりめん炒飯

野沢菜の漬物と広島音戸のちりめんで作った炒飯です。 地産地消

焼きカレー

カレーの次の日は焼きカレーか、カレーうどんな我が家。 なので、今日の一番は焼きカレー 卵はほぼ生に近かったので、10分ぐらいオーブンしたら良かった。 生っぽさがまた美味しかったけど チーズはピザ用のがオススメ

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