麺類
ハウスの釜玉すぱカルボナーラ>の素をうどんに。 生卵いける口なので、かなり美味しかった。 一玉だとソースが余るので今度は二玉でもいいかも。 今度は別の味も試したい。 ハウス 釜玉すぱ カルボナーラ 28.0g×7個出版社/メーカー: ハウス食品メディア: 食…
息子リクエストのきつねうどん。 あげを麺つゆに砂糖を少しいれたもので味付け。 うどんは冷凍うどん。 お汁は出しパックからとった出汁に塩、酒、醤油で味付け。 うどんのお汁を作るのには自信がある。 あげのタレが少しお汁に混じって美味しかったです。
クリームににんにくを入れると美味しいのねと思ったレシピ。 (レシピではガーリックパウダーとあるけど、無かったのでにんにくみじん切りを投入)生クリームは無くても牛乳で全然OKなので、家にあるものでなんとかなる。 つくれぽ数は伊達じゃない。生クリ…
ささみが余っていたのでクックパッドを検索して作成。 和風パスタが食べたかったので。 醤油はレシピより少し少なめにしたら、私にはちょうどよかった。 ニラとササミの和風スパゲッティ http://cookpad.com/recipe/350271
いつもはおたふくソースで作る焼きそば。 中華だしと塩胡椒で塩焼きそばにしたら美味しかった。 ベーコンが入ってるので塩は少なめに
クックパッドにあったレシピをアレンジして作った 和風たらこ鮭チーズパスタです。 余ってたたらこ一腹と生鮭一切れをツナの代わりに入れたら、 塩味しなくても美味しくて贅沢な感じ。 ↓アレンジ元レシピ 【簡単】和風キャベツキノコチーズパスタ http://coo…
クックパッドで話題入り&はてぶされまくっていたパスタを作りました。五右衛門風チーズクリームスープパスタこの大盛り、なんと一人分です。味噌がやっぱりミソでした。 ちょっとパスタが多すぎてスープどこ?状態でしたが、 美味しかったです。 五右衛門風…
最近はまってるルイ・マルタンのバジルソースで作ったトマトバジルパスタです。そのまま和えるだけでもOKですが、以下のものをいれました。 ニンニク 塩豚 玉ねぎ エリンギ コンソメキューブ二個 今日のは塩豚が効いてたのか美味しく出来たな〜
前日に作った塩豚チャーシューの出汁で作ったうどんです。最近塩麹がはやっているにも関わらず、今更塩豚にはまってます。 前日に塩豚チャーシューいりラーメンを作ったので、その時にできた出汁で鳥肉入りうどんを作りました。水にニンニク、長ネギの青い部…
納豆ぶっかけうどんです。 一人暮らしの朝ごはんに良く食べていました。 本当は温泉卵をのせるつもりが、待ちきれずに割ったらほぼ生。 生でも美味しいですが、生の場合は黄身だけ乗せたかった。 納豆とキムチを混ぜて、卵乗っけるバージョンも美味しいです…