今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

年末に大根もちなるものを食してみる

年末の帰省前、冷蔵庫の中をいかに空にするかは主婦にとって重大な課題。
なんか元気のない大根が丸ごと1本あったので困りました。

困ったときはクックパッド。
大根大量消費レシピを調べるとこんなレシピが。


冷蔵庫の中を掃除がてら早速作りました。

大根おろしにするのはちょっと疲れましたが、甘辛ソースと餅に混ぜたマヨネーズのコンビネーションがいい感じ。
大根の旨さが広がりつつ、たまに出てくるツナとちょっとしたもちもち感、人参の食感がなかなか面白い食べ物です。

大根1本だと、写真 の大きさで6枚できます。
これ1枚でお腹いっぱいになります。
もっと小さく作ればよかったです。
まぁ3枚食べましたけどね。げふっ。

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