今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

豚もも味噌焼き

豚モモの塊肉をどうしたものかと悩んでいたので、いつものクックパッド。

レシピでは「最低10分漬け込んで~たくさん漬け込むと柔らかくなります」とあったので、
1時間漬けてから焼いたら柔らかく美味しくいただけました。
白いご飯によく合う。
汁物は味噌汁じゃない方がいいと思います。うちはオニオンスープでした。

豚もも味噌焼き
http://cookpad.com/recipe/2028799