2012-03-15 煮豚 おかず 豚バラ肉の塊に塩を塗り塗りして、酒と水で三十分ぐらい煮たもの。 長ネギの青いところと玉ねぎ一個とキャベツ二枚を一緒に煮たら、野菜の味が染み込んで美味しかったです。 脂も柔らか。野菜には塩気と豚の出汁が効いてて美味しい。 楽チンぶっ込み料理