今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

なすと豚肉の味噌炒め

夏と言えばなす。なすといえば味噌。
久しぶりにクックパッドをお試し。

肉の下味に片栗粉が入ってるのがポイントだと思う。
調味料Bの酒の分量は大さじ1で試した。
(レシピでは大さじとしか書いてないので)


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「なすと豚肉の味噌炒め」 by ひぃ子36
http://cookpad.com/recipe/1859904