今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

チキンカツレツ

鳥の胸肉をお店で売ってるみたいなカツレツにしてみたのでメモ。
パン粉に粉チーズ入れたのが良かった。
レモン汁かけたらもっと美味しかったかも。


上の葉っぱにのってるものは最近はまってる香ばし醤油

≪材料≫
鳥胸肉(モモの方が美味しいかも)
塩コショウ
パン粉
粉チーズ
クレイジーソルト

≪作り方≫
1.肉を薄めに削ぎ切りにして、塩コショウで味付けする
2.パン粉と粉チーズ、クレイジーソルトをバットに入れて混ぜて衣作る
3.1を2につける
4.大目の油で両面をこんがり焼く

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