今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め 作りました

ナスとピーマンが余っていたので、クックパッド。
油はごま油使ったし、ナスが油吸いすぎないように片栗粉まぶすなどのアレンジしたけど美味しくできた。

味噌1.5 砂糖1 料理酒0.5の割合は味噌濃い目で美味しいかも。
どろっと塊なので混ぜにくいけど。



茄子、ピーマンと豚肉の味噌炒め by すちゃんまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが185万品