低カロリー はまちの照り焼き

はまちの切り身が安かったのと貰い物の100%リンゴジュースがあったので、はまちの照り焼きを作りました。
リンゴジュースが美味しかったおかげか、あまり煮込んでないし砂糖、みりんも使ってないのに美味しかったです。
味付け前に五分間茹でるのも良かったのかも。

付け合せの白菜サラダはクックパッドから。
しかし水切りが悪かったのか味が薄かったので、柚子こしょうを入れてしまった（意味無し）。

白菜と揚げのさっぱり胡麻酢サラダ
http://cookpad.com/recipe/2233875

高血圧の人のおいしいレシピブック (やさしい食事療法)