今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

低カロリー 生姜焼き

41ページにある生姜焼き作りました。

この本、みりんを敵視しているみたいで、みりんの代わりに玉ねぎとトマトで甘みを出せとの指令。
残念ながら甘みは出ず、ちょっとしょっぱく感じました。

でも玉ねぎの焦げ、もしくは肉にまぶした小麦粉のおかげか深みのある味で、生姜焼きかどうかは疑問だったけど、美味しかったです。

脂身取るの面倒だったけど、これで血圧下がれば。

高血圧の人のおいしいレシピブック (やさしい食事療法)

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