めがひら舞茸とベーコンの和風パスタ

クサクサしている時は美味しいものを食べるべし。
冷凍しておいためがひら舞茸を早速取り出し、パスタにしました。

熱したオリーブオイル（みじん切りしたニンニク入り）にベーコンと舞茸を炒めて、めんつゆ（3倍濃縮）とバターとコショウで適当に味付けしただけです。

ベーコンは大山の乾塩ベーコン使いました。
結構これがしょっぱいので塩は少な目で。

デカい鍋を出すのが面倒でパスタを半分に折った

はぁ～。
舞茸三昧が終わってしまった。