オムリタン 作りました

今週号（2015年no.18）のモーニングのクッパパで作っていたオムリタンに挑戦しました。

オムリタンとは、ナポリタンを半生のスフレオムレツで包んだものらしいです。
スフレオムレツ？と悩みながらも、クッパパの言うとおりに、白身と黄身を分けて、白身をふわふわに泡立ててできた品がこちら。

↓クッパパ『タコさんウィンナーを添えても楽しいゾ』の言葉通りに完全再現？

スフレオムレツのトロトロとした部分とナポリタンを絡ませて食べると、ウマウマです。

『ナポリタンがオムレツからはみ出した方がうまそうなのだ‼︎』（クッパパ談）
クッパパ師匠！頑張りました。