肉はなくとも麻婆豆腐
麻婆豆腐を作ろうとしたら、ひき肉がない。
クックドゥーはあるのに肉がない。
というわけで、ここのレシピを参考に肉なし麻婆豆腐を作りました。
豆腐をそぼろ状に炒めるんだ!
見た目は意外と麻婆豆腐。
食べると肉の食感が無くて「ん??」と思うけど、さっぱりしていてこれはこれでありかな。
豆腐をいつもの2倍使いました。
麻婆豆腐を作ろうとしたら、ひき肉がない。
クックドゥーはあるのに肉がない。
というわけで、ここのレシピを参考に肉なし麻婆豆腐を作りました。
豆腐をそぼろ状に炒めるんだ!
見た目は意外と麻婆豆腐。
食べると肉の食感が無くて「ん??」と思うけど、さっぱりしていてこれはこれでありかな。
豆腐をいつもの2倍使いました。