今週号(2015年no.18)のモーニングのクッパパで作っていたオムリタンに挑戦しました。オムリタンとは、ナポリタンを半生のスフレオムレツで包んだものらしいです。 スフレオムレツ?と悩みながらも、クッパパの言うとおりに、白身と黄身を分けて、白身をふ…
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