お昼を作るのがだんだん面倒になってきました。
豚バラと茹でたほうれん草で作ったペペロンチーノが奇跡の出来。
忘れないようにメモ。
豚バラの油はペペロンチーノに向いてるかも。
唐辛子があればもっと良かった。
■材料（2人分）なんとなくの量
豚バラ肉 100g弱
ほうれん草1/3袋 茹でたもの
ニンニクのみじん切り 大さじ1強
コンソメ顆粒 小さじ1
オリーブオイル 適量
■作り方
- オリーブオイルを熱してニンニク焼く
- 豚バラをカリッとするまで焼く
- コンソメと塩コショウで味付け
- ほうれん草と茹でたパスタを混ぜる
