今日一番おいしかったもの

クックパッドを使った料理、映画やゲームの感想などをアップします。

肉じゃが

今までで1番うまくいった。味がしみてて美味しかったです。
1.玉ねぎと牛肉炒めて、砂糖大さじ3弱、酒大さじ3 みりん大さじ3を入れて、じゃがいも入れて蓋しめる。
2.沸騰したらじゃがいもを肉の下に入れるようにして、水をかぶるより少なくいれ、醤油大さじ3で弱火で煮る

醤油ちょっと多めが美味しいのね。

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