ヒレカツ

某大手スーパーでほとんど買わなくなったお肉。

でも豚ヒレブロックだけはいつも買って、ヒレカツを楽しみます（100g　88円～99円）。
アメリカ産豚だけど、肉を叩いたりしなくても柔らかくて美味しい。

お客様感謝デーを狙って買ってます。
余ったお肉はポークピカタにしても美味しい。