週末2時間で1週間分の水曜日

週末2時間で1週間分のご飯の水曜日の夕飯。
本当は火曜日のメインの煮物を使って炊き込みおこわを作るんだけど、もち米買うのが面倒だったのとうまく作れる気がしなくて丸美屋の炊き込みご飯。
安定で美味しい。
味噌汁作って、ゆで鶏を切って盛り付け。
今日の作業も15分ぐらい。

週末2時間で作れる! 1週間分のおかず ei cookingシリーズ

棒々鶏（ゆで鶏）のタレを作るのに、練りごま・すりごまがいる。
練りごまの値段が高いので、いつものごまドレッシングにラー油混ぜて終了。
全然問題ない。

おこわに使わなかったので、昨日のおかずも一緒に食べる。
本当は長ネギのサイドメニューだけど、長ネギか高かったので金曜日に食べる予定のサイドメニューを先に食べる。
臨機応変。瀬戸内海のちりめんが旨い。