筍と油揚げの煮物

旬の筍が今まさに煮ましたという状態で売っていたので、買って煮物にしました。

煮汁は以下の通り。
大変おいしくできたので次回もこの配合で作りたいと思います。

＜材料＞
水煮筍　半分
油揚げ　1枚
だし道楽のだし　10mlぐらい
水　190mlぐらい
だし道楽のだしと水を合わせて200mlになるようにする（好みの味に調整）

砂糖　小さじ1
醤油　大さじ１
酒　大さじ1
みりん　大さじ1